Kennt ihr den Chai-Haferdrink von Natumi, welche es immer nur zur Winterzeit gibt, und steht vielleicht auch so sehr auf ihn wie ich? Ich hab das Zeug geliebt, leider habe ich es nur immer im Denn’s in Schweinfurt, aber nicht in der Filiale in Würzburg bekommen. Dafür gab es da dann Hafermilch Vanille und Schoko, was es wiederrum in Schweinfurt nicht gab, naja ^^ Auf jeden Fall habe damals ich immer wenn ich im Denn’s war eine Packung des Chai-Haferdrinks gekauft und sie innerhalb kürzester Zeit geleert. Kalt mochte ich es am liebsten, warm kann ja jeder (und dauert so lange ^^).
Vor einiger Zeit habe ich mich dann mal ran gemacht, um mir selbst eine Chai-Hafermilch zu machen, für weniger Geld und mit minimalstem Aufwand. Also eine Hafermilch ohne Kochen, das hat mich an den bisherigen Rezepten im Internet immer gestört. Und: sie ist sogar was geworden ♥
Zutaten:
- 7 EL Haferflocken
- 1L Wasser
- 1/3 oder 1/2 TL Chai-Pulver (je nach Geschmack)
- 1-2 EL Süßungsmittel nach Wahl
Benötigtes Küchenzubehör:
- Standmixer
- Nussbeutel (oder dünnes Wäschenetz, oder Küchentuch…)
- Schüssel
Zubereitung:
- Zunächst müsst ihr die Haferflocken einweichen. Gebt also Wasser, Haferflocken und das Chai-Pulver in den Mixbecher und lasst ihn ca. 20 Minuten stehen.
- Anschließend mixt ihr alles auf höchster Stufe gut durch.
- Legt euren Beutel offen in die Schüssel und gießt das Ganze in den Nussbeutel bzw. Netz oder Küchentuch. Anschließend den Inhalt gut nach unten hin auspressen.
- Die Hafermilch zurück in den Mixer geben, euer Süßungsmittel hinzufügen und nochmals gut durchmixen.
- In Flaschen und/oder Gläser füllen und genießen. Ggfs. vorher noch kalt stellen :)
Lasst es euch schmecken :)
Liebe Grüße,
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