Vor einiger Zeit hatte ich euch ja bereits schon die „Weiße Stracciatella-Kirsch“ Schokolade von Naturata vorgestellt, welche ich bereits sehr sehr lecker fand und absolut weiterempfehlen konnte. Zwischenzeitlich habe ich nun auch die „Spécial Pur“ Schokolade der Marke getestet, welche eine überaus leckere vegane Variante von Milchschokolade darstellt.
Auch an diese Schokolade bin ich durch die Vegane Tauschbörse auf Facebook gekommen die dort momentan ebenfalls in beiderlei Hinsichten in jedermans Munde ist. Leider kostet sie 2,99€ für eine Tafel á 100g und ist daher nicht gerade billig, aber wirklich jeden Cent wert!
Zutaten: Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Reisglukosesirup getrocknet* 17 %, Kakaomasse*, Haselnüsse*, Bourbon Vanille gemahlen*, Meersalz
Nährwerte pro 100g: Energie2400 KJ / 575 kcal, Fett 38 g, Kohlenhydrate 55 g, Eiweiß 2 g
Im Gegensatz zur anderen veganen Schokolade von Naturata besteht diese hier nicht aus Reismilch, sondern überwiegend aus Kakaobutter und -pulver. Durch den Reisglukosesirup sowie die Bourbon Vanille erhält sie den leckeren Geschmack nach Milchschokolade.
Das Schmelzverhalten ist ebenfalls wie man es von Milchschokolade gewohnt ist und daher ist die „Spécial Pur“ eine wirklich tolle vegane Alternative. Somit haben alle die sich vegan ernähren ein weiteres tolles Ersatzprodukt welches dem Original verdächtig nahe kommt. Man muss also wirklich auf fast nichts verzichten, und der Markt wird immer größer!
Leider habe ich die vegane Naturata Schokolade mit den ganzen Mandeln nach wie vor noch nicht getestet und muss dies dringend nachholen. Vielleicht mag ich sie dann genauso sehr wie ihre beiden Geschwister :)
Liebe Grüße,
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