Powerfrucht für die Gesundheit – Acai-Beere

Hallo meine lieben :)

Vielleicht habt ihr schon von der Powerfrucht “Acai” gehört. Hierbei handelt es sich um Beeren, welche angeblich die Leistungsbereitschaft steigert und das allgemeine Wohlbefinden fördert. Zudem hat sie vermutlich eine erhöhte Fähigkeit, unsere Zellen gegenüber oxidativer Schädigung zu schützen, weshalb Acai auch oft in Anti Aging Cremes vertreten ist. Was allerdings an dieser Stelle auch gesagt sein muss ist, dass die ganzen Wirkungen noch nicht 100% wissenschaftlich bestätigt sind, weshalb auch die Wirkung von Acai Beeren in Cremes noch fraglich ist.

Gerade weil ich schon so viel von Acai und deren angeblichen Wirkung gehört hatte, wollte ich dem Ganzen mal eine Chance geben. Da ich aber leider nirgendwo in meiner Umgebung einen Acai Saft auftreiben konnte, habe ich mich sehr über die Möglichkeit gefreut, ihn über einen Online Shop namens “nu3 – die Ernährungsexperten” testen zu können. Vielen Dank an dieser Stelle!

Klar kann man nach dem Leeren einer Flasche über ein paar Tage hinweg nicht wirklich etwas zur Wirkung sagen, aber dennoch werden wir keine Freunde werden. Weder Geschmack noch Konsistenz sagen mir zu. Der Saft ist sehr sehr dickflüssig und der Geschmack eher bitter. Dafür eignet er sich aber hervorragend für die Grundlage von Smoothies und Shakes. Mit einem Preis von 8,99€ bei einem Inhalt von 330ml ist es aber auch eine sehr teure Grundlage… Leider ist er wohl nirgends billiger in der guten Qualität zu bekommen.

Anbei habe ich aber noch ein Rezept für einen äußerst leckeren Smoothie mit Acai Saft für euch :)

Zutaten:
– 70ml Acai Saft
– 10g Goji Beeren
– 100g Himbeeren
– 60g Heidelbeeren
– 40g Agavendicksaft
– 20g weißes Mandelmus
– 150ml stilles Mineralwasser

Einfach alles zusammen mixen und genießen :)

Was haltet ihr von den Acai Beeren bzw Superfoods allgemein?

Liebe Grüße,