Wie ihr vielleicht wisst, habe ich mich vor einiger Zeit für etwa 2 Jahre vegan ernährt, um die Auswirkungen auf die Gesundheit auszuprobieren. Noch heute reizt mich vegane Ernährung immer mal wieder, sodass ich schon lange geplant hatte, das Restaurant My Heart Beats Vegan in Karlsruhe zu besuchen. Vor kurzem war es dann soweit und mein Schatz und ich statteten dem Lokal einen Besuch ab. In diesem Post berichte ich euch über unsere Erfahrungen dort :)
Das My Heart Beats Vegan in Karlsruhe | Veganes Restaurant in Karlsruhe
Wo?
My Heart Beats Vegan in Karlsruhe
Kriegsstraße 94
76133 Karlsruhe
In der Nähe des My Heart Beats führen verschiedene Linien der S-Bahnen des KVV vorbei. Zwei verschiedene Haltestellen liegen in der Nähe, sodass man je nach seinem (aktuellen) Standort verschiedene Anfahrtsmöglichkeiten hat, schaut hierfür am besten online nach der für euch am passendsten Bahnverbindung. Von der jeweiligen S-Bahn Station sind es dann etwa 5 Minuten Fußweg zum My Heart Beats Vegan.
Die Öffnungszeiten sind von Dienstag bis Sonntag jeweils von 12:00 bis 22:00 Uhr, Montag ist Ruhetag.
Das My Heart Beats Vegan in Karlsruhe | Veganes Restaurant in Karlsruhe
Was?
Das My Heart Beats Vegan bietet, wie der Name schon vermuten lässt, ein rein veganes Angebot an, von Getränken über Vorspeisen und Hauptgerichten bis hin zu Desserts. Neben Salaten kann man bei den Hauptspeisen auch aus diversen Burger-Variationen und Pasta-Gerichten sowie Spezialitäten aus aller Welt wählen. Auch Kindergerichte, Dips und Beilagen stehen zur Auswahl.
Bei den Desserts stehen immer wieder verschiedene Leckereien bereit, welche man direkt im der Theke sehen kann und auch nicht speziell auf der Karte stehen.
Neben der Hauptkarte gibt es auch zusätzlich eine saisonale Speisekarte auf einem separat ausliegenden Blatt, welches wir jedoch leider erst nach der Bestellung entdeckt haben.
Das My Heart Beats Vegan in Karlsruhe | Veganes Restaurant in Karlsruhe
Wie war’s?
Das My Heart Beats Vegan in Karlsruhe hat eine tolle Atmosphäre die zum Wohlfühlen und längeren Verweilen einlädt. Das Lokal hat zwei große Räume mit ausreichend Sitzgelegenheiten. Jedoch wurde es während unseres Besuches so voll, dass man gegebenenfalls vorher reservieren sollte, wenn man nicht direkt zur Mittagszeit hingehen möchte :)
Das Personal ist total nett und auch auf Zack, obwohl es gegen Ende hin voll war wurden die Gäste schnell bedient und man musste nicht zu lange auf seine Bestellung warten.
Wir bestellten uns eine Maracujaschorle sowie eine Zitronen-Ingwer Limonade als Getränk, die Tomatensuppe als Vorspeise und den Big Bombay Burger sowie die Curry-Nudeln Tandoori als Hauptgang.
Das My Heart Beats Vegan in Karlsruhe | Veganes Restaurant in Karlsruhe
Von der Tomatensuppe die mein Schatz bestellt hatte waren wir beide positiv überrascht. Meist schmeckt Tomatensuppe nach erwärmten passierten Tomaten oder Tomatensaft mit ein paar Gewürzen (ja ich bin ein kleiner Suppenbanause :D), doch diese hier war richtig lecker und eine wahre Geschmacksexplosion. Selbst ich als eine, die Suppen eigentlich nicht wirklich mag, würde sie mir beim nächsten Besuch ebenfalls bestellen. Zu der Suppe wurden einige Scheiben Brot angereicht, welches ebenfalls sehr lecker und zudem auch noch warm war!
Auch die beiden Hauptgänge konnten uns absolut von sich überzeugen. Mein Big Bombay Burger war richtig saftig, Salat Spinat, Tomaten und Zwiebeln richtig frisch, das Falafelpatty total lecker und die Currycreme einfach fantastisch. Auch hier wieder eine wahre Geschmacksexplosion! Auch die Pommes konnten uns von sich überzeugen!
Auf die Curry-Nudeln Tandoori war ich am meisten gespannt, und wir wurden auch hier nicht enttäuscht. Die Nudeln waren angenehm al dente, das Gemüse hatte noch einen guten Biss und die Currysoße schmeckte wie ein typisches Curry mit Kokosnote. Sehr zu empfehlen!
Das My Heart Beats Vegan in Karlsruhe | Veganes Restaurant in Karlsruhe
Das My Heart Beats Vegan in Karlsruhe | Veganes Restaurant in Karlsruhe
Unser Eindruck
Wir sind absolut begeistert vom My Heart Beats Vegan, sodass das definitiv nicht unser letzter Besuch sein wird! Die Atmosphäre ist sehr angenehm, die Räume wirklich schön eingerichtet, es gibt genug Platz zum Sitzen und das Essen war richtig lecker. Nächstes Mal achten wir jedoch auch auf die saisonale Zusatzkarte, die hatten wir bei unserem ersten Besuch erst bemerkt als wir schon bestellt hatten :o)
Wie gefällt euch die Atmosphäre des My Heart Beats Vegan Restaurants? Würde es euch ansprechen?
Liebe Grüße
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